Este jugo verde contiene propiedades antioxidantes, además posee un bajo contenido en grasas e hidratos de carbono por el cual es ideal para mantener una buena dieta y adelgazar.
Aporta agua, folatos, vitamina C, vitamina A, E, B6 y riboflavinas, estimula el sistema inmune, es bueno para vencer la anemia debido a su contenido de vitamina C, magnesio y hierro, también es fuente de fósforo, potasio, calcio y fibra favoreciendo el tránsito intestinal.
Los ingredientes que necesitas para preparar son:
- 400ml de agua fría
- 1 mazo de espinacas (15gr)
- 70gr de zanahoria (1 chica)
- 140gr de manzana (1 chica)
- 20gr de miel de abejas (2cdas)
- Hojas de menta
- Cubitos de hielo
Preparación
PASO 1 – Limpiar todos los vegetales (lavar, retirar las partes como tallos, raíces) cortarlos en trozos pequeños.
PASO 2 – Incorporar en la licuadora o procesadora, las espinacas, la zanahoria y la manzana, además de los 400ml de agua, licuar unos minutos.
PASO 3 – Agregar las 2cdas de miel con los cubitos de hielo y volver a procesarlos en la licuadora.
PASO 4 – Servir decorando con hojas de menta si desea.
En esta temporada de primavera/verano puede ser tu mejor aliado para sentirte más plana y con mayor energía.